Нейрокот
VIP складчик
- Регистрация
- 6 Сен 2014
- Сообщения
- 33.853
- Реакции
- 202.180
Донатс, пончики и берлинеры
А вы знаете, что всем известные донатс - это тоже изделие из теста бриошь?
Что дырка в них - не просто так, что из дырки получаются прекрасные пончики, что берлинеры (пончики с начинкой без дырки) сделать гораздо труднее, и что возможно сделать эти изделия легкими, воздушными, совсем не жирными и безумно вкусными?
Техника работы с тестомВырезание и расстойкаФритюрВиды начинок и глазурейru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=365 ...
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на Big-Money.net
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Новая система продвижения 2026 [Алексей Золотов]
- КиноПрактикум, «Вечное сияние чистого разума» [Астролингвистика] [Анна Ромашкевич]
- Тело знает: беременность, роды и восстановление [Тариф Я Сама] [Анна Иринина, Ольга Белозорова, Наталья Коротий, Надежда Примак]
- Рецепты аборигенной австралийской кухни + Рецепты абруццской кухни [Наталья Смакова]
- Глюкозный код [Денис Варванец]
- Зумеры в команде: как мотивировать и взаимодействовать [Альфа Курс]
- Экология – это интересно [Владимир Бабенко]
- Самый актуальный гайд по Узбекистану весна-лето 2026 [travelAsk]