Скачать Журнал «Ресторанные ведомости» 2023

[Vendetta]

Ресторанные ведомости №01-02/2023

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на Big-Money.net

Спойлер: В номере
В номере:
Эволюция шефа
Адепт сенсорной кухни Денис Назаров
Хит
Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск)
Город
Уфа – большая гастродеревня
Политика ритейла:
как и зачем открываться в московском спальнике
Обучение
Причины низкой посещаемости
Оборудование
Пар из ушей? Нужен правильный парик!
Обзор франшиз:
как отличить хорошие от плохих
Открытия
Гурманский винный бар Champ Bistro в...

Журнал «Ресторанные ведомости» 2023 - ПРОДАЖНИК

СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться