Жить вкусно. Кулинарный клуб (октябрь 2024) [Маша Шелушенко]

[Vendetta]

Складчина: Жить вкусно. Кулинарный клуб (октябрь 2024) [Маша Шелушенко]



Клуб для вас, если вы хотите:

Разнообразно готовить дома и удивлять близких интересными блюдами
Забыть про вопрос «Что же сегодня приготовить?» и быть уверенным, что получится любое блюдо
Вырваться из рутины, начать кайфовать на кухне, готовить чаще и больше экспериментировать
Готовить быстро, без напряга и с интересом и открывать для себя новые блюда, сочетания и техники
Найти близких по духу людей, которые всегда поддержат, и начать есть больше сезонных продуктов
Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут:

15 пошаговых фото-рецептов. Простые, но небанальные рецепты блюд на каждый день с акцентом на сезонные продукты: горячее, супы, салаты, десерты и напитки. Активное время приготовления — до 30 минут!
5 полезных материалов. Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как стильно сервировать стол, какие делать заготовки.
2 видео мастер-класса. Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления небанальных блюд: от курицы тапака до муссового десерта.
Подкаст. Заряд вдохновения и новых идей от Маши Шелушенко: как начать разбираться в кофе, что добавить в рацион и как готовить быстрее с помощью заготовок.
Конструктор блюд. Разбираем формулу приготовления блюда (каши, салата, крем-супа…) и пополняем запас идей, как по-разному его можно приготовить.
Гастрооткрытие каждую неделю. Есть целая наука о сочетании продуктов — фудпейринг. Каждую неделю разбираем одно необычное, но очень удачное сочетание вкусов, которое можно повторить дома.
Программа клуба в октябре

Октябрь уже на пороге — пора готовить не только теплые вещи, но и яркое, уютное, согревающее меню на ближайший месяц. По традиции вас ждут 15 ресторанных рецептов на каждый день, много идей, поддержка кураторов и одноклубников — всё, чтобы сделать эту осень незабываемой.

Хумус из тыквы с нутом,
печеная морковь с кофейным соусом,
пряный рулет из батата,
курица в инжирно-перечном соусе,
травяной чай с облепихой.
креветки в соусе спайси манго,
салат с курицей и азиатским дрессингом,
грузинская солянка из говядины,
крем-суп из кукурузы и снежным крабом.
гранола из зеленой гречки со шпинатом и финиками,
оладьи с ветчиной и сыром,
сладкий ризотто с цитрусами и миндалем. (в хорошем смысле!).
салат с печеным картофелем и соусом из розмарина,
мясной рулет,
барбекю-бургер.
карамельный сметанник с брусникой.

А из дополнительных материалов этого месяца вы узнаете об истории легендарного салата Цезарь, использовании Тажина, экзотических фруктах со всего мира, начинках для пиде и небанальных сочетаний картошка+курица на каждый день.

Цена 1490 руб






Скрытое содержимое.

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться