Скачать Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками [Ольга Лазарева]

Vendetta

Администратор
Регистрация
16 Сен 2015
Сообщения
245.001
Реакции
426.072
Складчина: Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками [Ольга Лазарева]



Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров, и, что самое главное, – рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях. Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле. От простой Брынзы до Пармезана, Камамбера и Маасдама.

Формат pdf
Цена 690 руб.




СКАЧАТЬ КУРСЫ
 
Сверху