Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления [Владимир Щекин]

[Vendetta]

**Складчина:** Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления [Владимир Щекин]

**О книге**

Вино и культура его потребления – сложная тема, часто вызывающая множество вопросов. Почему вино может показаться невкусным? Как правильно выбирать, хранить и подавать вино к столу? Как определить испорченное вино и перестать переплачивать за него в ресторанах?

Автор книги – опытный сомелье, изучивший различные подходы и превративший употребление вина в настоящее искусство, поможет вам разобраться во всех этих вопросах. После прочтения книги вы научитесь выбирать вина по вкусу, даже при ограниченном бюджете.

Десяток простых правил, множество лайфхаков, собственная методика выбора вин из стран Нового Света – Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, США, – помогут каждому читателю стать настоящим знатоком этого чудесного напитка и истинным ценителем винного искусства.

**Формат скачивания:** epub, fb2, fb3, mobi, pdf, txt, zip

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться