Тарталетки [Klara_cheesecake] [Клара Абылгазиева]

[Vendetta]

Складчина: Тарталетки [Klara_cheesecake] [Клара Абылгазиева]



Курс по тарталеткам.
Хотите научиться готовить тарталетки, которые продаются сами?

На курсе вы освоите идеальную основу sablé — хрустящую, ровную, без трещин и при этом нежную, словно тающую во рту.

Плюс самые стабильные и вкусные начинки, которые любят и постоянные заказчики, и профессиональные дегустаторы.

Вкусы:

Карамель фундук
Ягодный
Фисташковый
Дубайский
Банофи
Тирамису
Бонус:

Шоколад Брауни Карамель
Что входит в курс:

Подробные видеоуроки с субтитрами
Технические карты с детальными описаниями
Калькуляции себестоимости
Гайды и рекомендации
Мои личные кондитерские советы, тонкости и лайфхаки
Вы не просто смотрите — вы повторяете, закрепляете и создаёте десерты премиум-уровня.
Тарталетки держат форму, остаются хрустящими, не плывут, не отсыревают, выглядят эстетично и дорого.
Эти вкусы собирают восторженные отзывы, и именно они поднимают чек и делают вас тем самым кондитером, к которому возвращаются снова и снова.

Цена 4900 руб.




СКАЧАТЬ КУРСЫ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться