Рождественская сказка (2025) [Elenapo11] [Елена Попова]

[Vendetta]

Складчина: Рождественская сказка (2025) [Elenapo11] [Елена Попова]




В программу вошли:

"Рождественские торты"
Создай сказочную атмосферу своими руками.
"Рождественское печенье"
Для угощения близких и совместного времяпровождения с детьми и внуками.
Пеките, украшайте, и ваша семейная традиция будет дарить радость и тепло родным людям.
"Рождественская выпечка"
Для настоящих ценителей семейного уюта.
Программа:

Уроки по приготовлению белково-заварного крема

Выпечка и сборка 2 тортов:

«Шифоновый медовый торт с клюквой и сметанным кремом»
«Трюфельный шоколадный торт с апельсиновым джемом»
3 новых дизайна тортов:

«Рождественский вечер»
«Рождественский венок»
«Рождественский фонарик»
Штоллены:

«Дрезденский штоллен»
«Творожный штоллен»
Рождественское печенье, 6 видов:

«Бискотти»
«Венские ванильные подковы»
«Кукис с имбирем и шоколадом»
«Апельсиновое печенье»
Печенье-безе «Снежинки»
Итальянское печенье «Амаретти»
По урокам мы сделаем:

Идеальную обтяжку торта итальянской меренгой
Велюр без шоколада и краскопульта
Окрашивание торта с эффектом «космос»
Рисунок на креме
Выравнивание поверхностей шестиугольного торта и торта «Кольцо»
Зимние цветы: розы, георгин, еловые ветки
«Шары-прыгуны» — рецепт обновлен
Зефирное полотно
Обучение начинается с подробных уроков по приготовлению итальянской меренги.

Цена 5900 руб.




СКАЧАТЬ КУРСЫ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться