Пицца [Ксения Богатыренко]

[Vendetta]

Складчина: Пицца [Ксения Богатыренко]








Что вы приготовите на мастер-классе:

Идеальное тесто без глютена.
Насыщенный томатный соус.
Сливочный сыр на миндальном молоке.
Соберете идеальную пиццу.
Что вы получите:

Авторский рецепт пиццы над которым мы работали не один месяц. Это идеальная безглютеновая пицца, рецепта которой вы не найдёте в интернете.
Идеальное тесто — без глютена, яиц, молочных продуктов, дрожжей и закваски.
Нежный сливочный сыр — на основе миндального молока.
Насыщенный томатный соус — с выверенным вкусом.
Чему вы научитесь:

Вы разберёте все технологические нюансы выпечки пиццы, которые позволяют получать стабильный, предсказуемый результат:
правильную структуру теста;
тонкую основу без хлебности;
корочку с деликатным хрустом.
В результате у вас получится пицца, которая по вкусу и текстуре ничем не уступает пицце из итальянской пиццерии.

Вы освоите правильную базу и уже на её основе сможете экспериментировать с самыми разными начинками на свой вкус.

Доступ к личному кабинету предоставляется на 3 месяца.
Этого времени более чем достаточно, чтобы уверенно научиться готовить пиццу.

Мастер-класс сопровождается электронной рецептурой, которую вы сможете скачать на своё устройство. Она останется с вами навсегда — к ней можно возвращаться в любое время.

Бонус:
Мастер-класс «Чокопай», стоимостью 1490₽ — в подарок

На мастер-классе вы приготовите:

пирожное «Чокопай»
торт «Птичье молоко»
конфеты «Птичье молоко»
шоколадную глазурь «Молочный шоколад»
799 рублей




СКАЧАТЬ КУРСЫ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться