Новогодняя коллекция [Алина Макарова]

Vendetta

Администратор
Регистрация
16 Сен 2015
Сообщения
241.620
Реакции
426.072
Складчина: Новогодняя коллекция [Алина Макарова]




7 рецептов с новогодними вкусами — идеальная линейка десертов, которая станет хитом у ваших близких и клиентов на Новый год

Муссовые пирожные:

Дед Мороз
Шоколадный мусс с нотками ликера и конфи с цельной вишней на шоколадном бисквите- теплый вкус с бархатной кислинкой

Лакомка
Ванильный мусс на белом шоколаде, фундучная хрустяшка с карамелью на шоколадном бисквите — классика, которая будет в топе

Новогодняя шапка
Мусс на белом шоколаде с апельсиновой цедрой на ванильном бисквите — очень нежный десерт с цитрусовым ароматом

Елка
Мусс на белом шоколаде и яркая начинка из мандаринового конфи на ванильном бисквите — любимый многими вкус праздника


Торт Елка

Пломбир с брусникой
Очень нежный торт в виде елки с ванильным бисквитом, брусничным конфи и ванильным кремом — как сливочное мороженое с ягодной кислинкой

Карамельная груша
Очень нежный торт в виде елки с ванильным бисквитом, брусничным конфи и ванильным кремом — как сливочное мороженое с ягодной кислинкой

Пряничные человечки
Медовые коржи, сливочный крем-чиз и апельсиновая карамель — дети особенно будут в восторге от такого нарядного угощения


Дополнительные материалы:

Таблица расчета себестоимости с готовыми формулами, куда останется вписать только цены
Упаковка и декор
Список поставщиков коробок, лент и декора для вашего лучшего новогоднего предложения

Инвентарь и ингредиенты
Полный список всех форм и ингредиентов с ссылками на маркетплейсы







СКАЧАТЬ КУРСЫ
 
Сверху