Муссовый торт-трансформер Смородина-жасмин и Малина-мята [Вера Никандрова]

[Vendetta]

Складчина: Муссовый торт-трансформер Смородина-жасмин и Малина-мята [Вера Никандрова]​

• Низкая сырьевая стоимость: используем недорогие продукты при создании муссовых десертов без потери качества.
• Подойдет для новичков: в прямом эфире пройдем полный цикл приготовления торта «Смородина – жасмин», и вы убедитесь, что сможете это повторить.
• Не требует специального оборудования: приготовим муссовый торт с инвентарем, который есть на домашней кухне.
• Экономит время: за один раз вы сможете приготовить большое количество тортов и хранить их в заморозке.
• Идеальный мусс: узнаем секреты правильной эмульсии, которая сделает мусс стабильным и потрясающе нежным и тающим.
  
  На вебинаре мы:
  
• Научимся готовить и замораживать фруктовые пюре.
• Узнаем, какие фрукты и ягоды подходят для самостоятельного приготовления, а какие лучше использовать покупные и почему.
• Поговорим о том, как смородиновый мусс превратить в малиновый или клубничный, узнаем подводные камни изменения рецептур.
• После вебинара проведем марафон, который станет мотивацией приготовить торт, не откладывая в долгий ящик!
  
  Цена 2400 руб
  
  Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться