Скачать Муссовые торты [Pastry-school] [Елена Крохмаль]

Vendetta

Администратор
Регистрация
16 Сен 2015
Сообщения
241.093
Реакции
426.072
**Складчина: Муссовые торты [Pastry-school] [Елена Крохмаль]**

На курсе вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов. Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовые торты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты глазурью и шоколадным велюром. Вы будете знать, как сделать шоколадные украшения и стильно украшать торты. Вас ждут 6 уникальных рецептов с разными начинками: черника и йогурт, цитрус и вишня, клубника и лайм и другие.

Вы сможете эффективно обучаться, даже если у вас мало времени. Мы позаботились обо всем: обучающий материал представлен в виде качественных видеоуроков и в текстовых рецептах. Вам будет предоставлен список продуктов и инструментов. Кураторы будут рядом и помогут достичь лучших результатов.

Цена: 5500 руб.
 
Сверху