Меренговые рулеты (2024) [Zali_food]

[Vendetta]

Складчина: Меренговые рулеты (2024) [Zali_food]



Содержание:

2 вида шоколадной меренги
4 вида белой меренги
1 фисташковый ганаш
1 шоколадный ганаш
1 арахисовый крем
1 крем-чиз на основе сгущённого молока
1 кофейный крем-чиз
1 сливочный крем
1 мандариновый конфитюр
1 смородиновый конфитюр
1 карамельный соус
Меренговые рулеты:

Меренговый рулет «Мандаринка»
Французская меренга, мандариновый конфитюр, сливочный крем.
Меренговый рулет «Тирамису»
Швейцарская тягучая меренга, кофейный крем-чиз, хрустящие рисовые шарики в прослойке.
Меренговый рулет «Смородиновый»
Французская меренга, смородиновый конфитюр, крем-чиз на основе сгущённого молока.
Меренговый рулет «Шоко-меренга»
Шоколадная тягучая швейцарская меренга, шоколадный ганаш, шоколадная паста в прослойке и рисовые шарики в прослойке.
Меренговый рулет «Фисташка»
Французская меренга без крахмала, фисташковый ганаш и свежая малина в прослойке.
Меренговый рулет «Сникерс»
Шоколадная французская меренга, карамельный соус, арахисовый крем и арахис в прослойке.
Цена 2500 руб.




СКАЧАТЬ КУРСЫ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться