Мастер-класс по ковке традиционного якутского ножа и созданию рукояти 18+ [Обская кузница]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Vendetta

Администратор
Регистрация
16 Сен 2015
Сообщения
247.248
Реакции
426.072
Мастер-класс по ковке традиционного якутского ножа и созданию рукояти 18+ [Обская кузница]

Традиционный якутский нож имеет асимметричную заточку лезвия.
С одной стороны лезвие ножа плоское и имеет дол (якуты называют «йос»).
Противоположная сторона - выгнутая.

Нож удобен при разделке туш в условиях сильных морозов - лезвие с долом в центре обеспечивает меньшую площадь касания с мясом при резке, тем самым уменьшая трение.

Выпуклая форма клинка обусловлен...



Скачать могут VIP пользователи
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху