Лимонные тарталетки с меренгой [Мария Селянина]

[Vendetta]

Складчина: Лимонные тарталетки с меренгой [Мария Селянина]







Свежий цитрусовый акцент с воздушной меренгой
Хрустящая песочная основа, наполненная насыщенным лимонным кремом с лёгкой кислинкой — идеальный баланс с воздушной меренгой, которая топит всякую тяжесть и дарит воздушную текстуру.

Сочетание хрустящего, кремового и воздушного, с ярким акцентом на лимонную свежесть. Эта тарталетка — как солнечный день на Лазурном берегу

Изучаемые концепты и техники:

Песочное тесто на размягченном масле
Яркий цитрусовый гель
Классический лимонный крем
Итальянская меренга
Декор, хранение и подача
Доступ к курсу:
Доступные материалы:
Скачиваемый рецепт, описание, подробный видеоурок
Для опытных любителей и профессионалов





СКАЧАТЬ КУРСЫ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться