[Кондитерка] Уроки по пряничным цветам [vitalija_cake]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Vendetta

Администратор
Регистрация
16 Сен 2015
Сообщения
239.184
Реакции
426.072
[Кондитерка] Уроки по пряничным цветам [vitalija_cake]


После этих МК вы научитесь:
- готовить пряничное тесто 2 видов:
- " Медовое", сроком годности до 6 месяцев;
- тесто без мёда, сроком годности до 3 месяцев;
- понимать рабочие консистенции АЙСИНГА и готовить его самостоятельно;
- научитесь работать с кондитерскими насадками;
- выпекать пряники без трафаретов;
- фиксировать пряники;
- тонировать пряники;
- собирать цветы в единую композицию;
- научитесь...



Скачать могут VIP пользователи
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху