Vendetta
Администратор
- Регистрация
- 16 Сен 2015
- Сообщения
- 239.937
- Реакции
- 426.072
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на Big-Money.net
Книга «Ганаш» содержит все, что нужно знать, чтобы приготовить хороший ганаш. В ней объясняются механизмы оптимизации его вкуса, мягкости, текстуры, хранения и срока годности. В ней содержатся ответы на любые вопросы о дефектах изготовления.
Эта книга предназначена для ремесленников и производителей шоколада и кондитерских изделий в промышленных масштабах, кондитеров и всех профессионалов гастрономии, использующих в своей работе шоколад, а также для...
Ганаш [Ксения Харьковская] - ПРОДАЖНИК
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Пирог Крусто с курицей и грибами [Coup de Coeur] [Елена Скрыган] [Повтор]
- Маршрут построен: как открыть такси с нуля [Альфа Курс] [Наташа Ралдугина]
- Подбор и адаптация сотрудников [Альфа Курс] [Марат Исмагулов, Елена Биткина]
- Договор лизинга: бухгалтерский учет и налоги у лизингодателя [Элкод] [Татьяна Воронцова]
- 100 лайфхаков для преодоления кризисов в отношениях [Елена Кристова]
- Откройте для себя секреты здоровья и красоты с лучшим онлайн-сервисом для фитнеса и здорового образа жизни [№18 на 1 месяц с 01.11.2026] [fitstars.ru]
- Трезвый инвестор. Как не сбиться с курса при выборе российских акций [Мурад Агаев]
- О чём думает клиент: как работает нейромаркетинг [Альфа Курс] [Дмитрий Сендеров]