Скачать Фрукты и ягоды в шоколаде [Choco_lamour] [Пелагия Киселева]

Vendetta

Администратор
Регистрация
16 Сен 2015
Сообщения
237.128
Реакции
426.072
**Фрукты и ягоды в шоколаде [Choco_lamour]**
*Автор: Пелагия Киселева*

**Программа курса:**
- Быстрый метод темперирования (технологическая карта).
- Список необходимых ингредиентов с кликабельными ссылками на красители и другие добавки.
- Подготовка ягоды и фрукта перед обработкой.
- Изучение процесса приготовления шоколадной клубники с разнообразным декором, сублиматами и цветами.
- Приготовление шоколадных бананов.
- Создание фиников с орехами, сыром и покрытых вафельной крошкой.
- Сборка наборов начиная от простых до премиум класса и бокса размером 36/6 см.
- Техники окрашивания шоколада в форме и готового продукта.
- Рассказ о местах покупки ингредиентов, методах очистки, сушки и хранения.

Предложенная оптимизация текста помогает сделать его более структурированным и легкочитаемым для потенциальных участников курса.
 
Сверху