Скачать Энциклопедия домашнего кваса [Электронная версия] [Мила Анпилогова]

[Vendetta]

Энциклопедия домашнего кваса с рецептами напитков и хлеба от Милы Анпилоговой, пекаря-технолога.

Не просто сборник рецептов.
Тут есть все, чтобы утолить жажду вкусно и полезно.
Целая энциклопедия о квасе, в которой все объяснено до мелочей!
Нажмите кнопку и получите:

Яркий PDF-путеводитель на 67 страниц. Загрузите на телефон или распечатайте в удобную книгу.
7 рецептов кваса-от классического до современного кваса для любого случая. Продуманное сочетание ингредиентов.
Легко и без лишних усилий создадите напиток, который удовлетворит ваши вкусы.
100 идей для новых вкусов кваса-это выход за рамки классического напитка. Добавьте новые ингредиенты для еще более насыщенного вкуса и пользы.
Бонус: 2 рецепта хлеба-ржаной на остатках закваски и чиабатта на квасе.
Множество пошаговых инструкций, таблиц, схем - обо всем, что касается кваса и закваски для его приготовления.
Что входит в руководство?

Научные обоснования пользы натурального кваса

Все о закваске для кваса. Как перекормить любую закваску в ржаную

Быстрая ржаная закваска: от приготовления к хранению (рецептура)

Бонус: рецепт хлеба на остатках ржаной закваски

Рецепт: классический квас на закваске

Рецепт: Квас на сухом солоде

Как сделать заварку из сухого солода для кваса

Рецепт: ягодный квас "как шампанское"

Рецепт: игристый квас из базилика

Рецепт: Квас «как Джин-тоник»

Рецепт: Квас " со вкусом овсяного утра»

Рецепт: Квас со вкусом кофе

100 идей для новых вкусов кваса

Рецепт: Чиабатта на квасе (бонус)
Также получаете в подарок:
1. рецепт хлеба на ржаной закваске.
2. Рецепт чиабатты на квасе.
3. практические советы по решению различных ситуаций при приготовлении кваса.
4. Рекомендации по хранению кваса.
5. советы, что делать с остатками закваски и кваса.

Стоимость 1050 руб.

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться